Phô mai que là món ăn thông dụng xuất phát từ Hàn Quốc, là món ăn vặt đang được yêu thích nhất hiện nay nhất là các bạn trẻ. Không những thế,  phô mai que còn là món khoái khẩu của nhiều người Việt chúng ta.

Phô mai chứa nhiều dinh dưỡng như calo và canxi rất tốt cho sự phát triển sức khỏe của các bạn đang ở tuổi đang trưởng thành. Các món phô mai que được bay bán nhiều ở các quán sẽ không đảm bảo dinh dưỡng và chất lượng bằng việc chính tay bạn làm cho trẻ nhỏ thưởng thức. Làm thế nào để có thể tạo ra những cái phô mai que ngon tan chảy thì bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm phô mai que chiên cực hấp dẫn chỉ với những thao tác cực kỳ giản đơn.

Cách chế biến món phô mai chiên cực đơn giản tại nhà
Cách chế biến món phô mai chiên cực đơn giản tại nhà

Các bước chế biến phô mai que tại nhà ra sao?

Chuẩn bị nguyên liệu đầu vào gồm các thành phần sau:

  • 300rg phô mai

  • 2 quả trứng gà

  • 100rg bột mì

  • 100rg bột chiên xù

  • Dầu ăn, tiêu xanh, lá mùi tây đã xay nhỏ

Nguyên liệu chuẩn bị làm phô mai que  tại nhà
Nguyên liệu chuẩn bị làm phô mai que  tại nhà

Nhầm đảm bảo độ an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như bảo vệ sức khỏe của những  thành viên trong gia đình bạn, việc tự tay làm món phô mai với những nguyên liệu sạch sẽ, dễ mua sẽ là chọn lựa hoàn hảo cho gia đình bạn.

Xem ngay: cách làm chân gà ngâm sả tắc

Các bước chế biến phô mai tại nhà?

Cách làm phô mai que trải qua các bước như sau:

Bước 1: Dùng dao phân chia thanh phô mai thành những thanh vừa ăn, nhỏ nhỏ.

Bước 2: Ở bước này của các làm phô mai que đó là chúng ta sẽ tiến hành đánh trứng gà hòa cùng đó là hạt tiêu. Chúng ta sẽ trộn bột chiên xù với một ít mùi tây.

Bước 3: Chúng ta lăn thanh phô mai qua bột mì cho thật đều tay và bám đều, rồi sau đó chúng ta nhúng miếng phô mai này qua hỗn hợp gồm trứng gà và tiêu. Nhầm để phô mai có độ giòn, chúng ta nên lăn qua một lớp bột chiên xù nhé.

Sau đó là bỏ phô mai vào ngăn đông của tủ lạnh khoảng 30 rồi lấy phô mai ra và lặp lại thao tác lăn  bột thêm một lần nữa để đảm bảo bột phủ kín phô mai.

Bước 4: Để thanh phô mai vào ngăn đông tủ lạnh để giúp chúng cứng lại một chút độ khoảng chừng 1 – 2 tiếng. Sau đó, chúng ta đặt chảo dầu lên bếp và đun cho thật nóng. Tiếp đến chúng ta sẽ lấy phô mai ra khỏi ngăn đông của tủ lạnh và bắt đầu chiên đến khi phô mai có màu vàng ươm hấp dẫn. Bạn có thể trang trí phô mai bằng lá mùi tây phía trên để món ăn thêm phần bắt mắt.

Qua thông tin chia sẽ về cách làm phô mai que bên trên, hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về cách làm phô mai que tại nhà, từ đó đảm bảo được nhu cầu ăn uống của thành viên trong gia đình mà đảm bảo an toàn sức khỏe của thành viên trong gia đình của mình.

Thông tin hơn nữa về cách nấu, cách chế biến những món ăn có lợi cho sức khỏe gia đình bạn hãy tham khảo thêm tại https://tiennhanhmoingay.com/cach-lam-pho-mai-que